Über Uns
Hof Leister
Eine lange Geschichte in der Landwirtschaft
​​Unsere Familie ist seit ungezählten Generationen mit der Landwirtschaft verbunden, seit 1914 und inzwischen in fünfter Generation bauen wir hier auf dem Hof Lebensmittel für Sie an.
Im Laufe der Jahre hat unser Betrieb viele Wandel durchlebt und ist oft unkonventionelle Wege gegangen, um sich hervor zu tun.
Seit Mitte der Siebziger Jahre wirtschaften wir viehlos, da im laufe der Zeit das Dorf um unseren Hof herum gewachsen ist und artgerechte Tierhaltung hier nicht mehr möglich war.
Erste Schritte in der Direktvermarktung
Anfang der Neunziger Jahre begannen wir als einer der ersten Betriebe überhaupt in der Umgebung Blumen und Kürbisse anzubauen und direkt zu vermarkten.
Damals banden wir noch selbst die Blumensträuße und als Verkaufsstand diente nicht mehr als ein alter Küchentisch mit einem Sonnenschirm.
Zum Selbstschneiden
​Zehn Jahre später weiteten wir das Angebot aus und legten unseren ersten Blumenacker zum Selbstschneiden an, damals eine Art Kuriosität, und waren so begeistert von dem Konzept, dass wir 2005 den Versuch starteten einen Gemüseacker zum Selbsternten anzubieten. Dieses Projekt mussten wir leider wegen mangelnder Zahlungsmoral ein Jahr später wieder einstellen.
Der Blumenacker war lange Zeit unser Aushängeschild und wir haben ihn schweren Herzens 2024 endgültig geschlossen.
Ein neuer Weg
Mit dem aktuellen Generationenwechsel änderte sich 2018 nochmal so einiges für unseren Betrieb.
Nachdem wir schon viele viele Jahre mit dem Gedanken gespielt hatten auf biologische Bewirtschaftung umzustellen, haben wir den Schritt nun gewagt und sind stolz und glücklich unseren ökologischen Idealen entsprechen zu können!
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Frisch vom Feld
​Nach erfolgter Umstellung auf ökologischen Anbau wagten wir 2019 einen neuen Versuch der Gemüsevermarktung und eröffneten kurzerhand einen eigenen Hofladen. Fünf Jahre lang haben wir euch mit wunderlich aussehendem und wunderbar schmeckenden Obst und Gemüse versorgt und es hat uns viel Spaß bereitet.
Rückblickend war dies jedoch nur unsere Lehrzeit im Gemüsebau um bereit zu sein für unser nächstes Projekt.
Die SoLawi "Bunte Beete"
Seit wir das erste Mal von dem Prinzip der Solidarischen Landwirtschaft (SoLawi) gehört haben, hat uns der Gedanke fasziniert selbst Teil dieser Bewegung zu werden. Im Sommer 2023 war es dann soweit konkret mit der Planung zu beginnen, nachdem ein Besuch in Bingenheim uns endgültig überzeugt hatte.
Anfang 2025 schließlich starteten wir mit 140 Mitgliedern in die erste Saison unserer Selbsternte-SoLawi "Bunte Beete".
